事业新闻
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- 来了！第六届中华发酵面食大赛，有你更精彩
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03月28日
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- 人民网：安琪酵母俄罗斯公司工厂竣工投产仪式在利佩茨克举行
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人民网利佩茨克2月27日电（记者 张晓东）2月27日，在俄罗斯利佩茨克州丹科夫经济特区，中国著名的酵母生产商安琪酵母公司举行俄罗斯公司工厂竣工投产仪式。这是其继埃及工厂在海外的第二家工厂，同时也是俄罗斯第一家也是唯一一家来自中国的酵母生产厂。安琪酵母公司董事长俞学锋、中国驻俄大使馆经商处李静援...
02月28日
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- 一揉一搓显技能，一割一捏铸匠心：第48届UIBC国际青年烘焙师大赛实录
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法国当地时间2019年1月29日-30日，备受瞩目的UIBC第48届国际青年烘焙师大赛在里昂与Sirha 国际餐饮业博览会同期举办。众所周知，UIBC国际青年烘焙师大赛由国际烘焙师西点师联盟于1971年创立，是目前全球烘焙师行业历史最悠久的比赛，以鼓励更多的年轻人加入烘焙行业。本届赛事吸引了来自法国、德国、瑞士、丹麦、...
02月28日
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- 组图：“安琪酵母杯”全国职院在校生创意面包大赛
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12月2日，备受瞩目的第二届“安琪酵母杯”全国职业院校在校生创意面包大赛决赛落下帷幕。下午举行了颁奖典礼，中国焙烤糖制品工业协会理事长朱念琳出席颁奖会并为冠军选手颁奖。经全国网络报名、专家评审、总决赛现场制作等环节后，共评选出金奖1名、银奖2名、铜奖3名，以及最佳无糖无油面包、最佳辫子面包、最佳起酥...
11月05日
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- 中国队囊括第48届国际青年烘焙师大赛总分第一+单项金银共三项大奖！
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传道授业与追求卓越是促进焙烤行业持续健康发展的内在动力。Sirha一直热衷于为行业中的年轻技术人才创造和搭建展示舞台，并为能够第二次承办国际青年烘焙师大赛而感到无比自豪！--SIRHA 2019 法国里昂国际 餐饮酒店展
01月31日