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中国日报:安琪酵母绽放全球


安琪酵母股份有限公司是中国最大的酵母生产商之一,也是一家生物技术解决方案供应商,依靠其在埃及和俄罗斯的制造基地,进一步扩大在海外市场的业务。

安琪酵母研发中心主任姚鹃说,安琪酵母在埃及的第二条生产线预计将从下个月开始运营。利用当地的优势促进安琪产品出口到欧洲市场。该工厂将有35,000吨酵母和酵母抽提物的生产能力。

姚鹃说,酵母提取物是该公司出口收入的主要来源之一。安琪酵母抽提物产品为客户量身定制解决方案,以满足消费者健康美味需求和不同风味的个性需求。

安琪公司于2010年在埃及建立了第一个干酵母工厂,距离首都开罗约100公里。该公司约有70%的产品出口。

安琪酵母第二个海外制造基地俄罗斯工厂上个月竣工生产,投资6.79亿元人民币,制造规模为年产2万吨酵母。

安琪酵母成立于1986年,是世界第三大酵母公司,在中国、埃及和俄罗斯拥有10个国际领先的生产基地。

出口到155个国家和地区的湖北宜昌安琪酵母,产品业务涵盖酵母和烘焙、酵母抽提物、营养保健和生物技术等领域,出口占总收入的30%以上。姚鹃说,截至2018年底,公司年收入超过10亿美元。

她说:“安琪已出口到五大洲,90%的出口产品采用自有品牌。”秉承“天然、营养、健康、美味”的开发理念,安琪每年把销售收入的4%到5%用于新产品开发。

她说:“我们呼吁行业协会和研究单位采取一致行动,推动食品产业的技术进步、消费的升级,例如在不影响食物口味的情况下减少食物中盐的用量。”

根据该公司2018年第三季度经营业绩报告,安琪酵母收入同比增长17.1%,至48.9亿元,净利润同比增长10.17%,至6.73亿元。

2018年,全球酵母生产能力约为150万吨,其中超过50%在欧洲和美国生产。安琪公司的酵母产品约占全球市场份额的12%。




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