百钻吉士粉
【品牌】百钻
【规格】1kg*10
【配料】氧化淀粉，食用香精，β-胡萝卜素，淀粉。
【应用范围】本产品适用于各类焙烤食品、发酵面制品、方便米面制品、冷冻米面制品和粮食制品馅料。
【使用方法】与其它原料直接混合，经过高温烧烤或蒸制后使用，使用量根据需要添加。奶黄馅参考配方：吉士粉100克，糖250克，水或牛奶1000克，将吉士粉同1/3糖混合，加入一些水或牛奶搅拌，将剩下的糖和牛奶煮沸，加入原先的混合物入内，边煮边搅拌，冷却至室温即可。
【产品特点】1.奶香浓郁，颜色亮黄；2.耐高温，保型性好；3.黏稠度适中，吸水能力强。【保存条件】置于阴凉干燥处，开袋后尽快用完。
【保质期】 18个月。