好搭档面包改良剂系列深受消费者喜爱,为进一步丰富产品品类、提升品质,公司经市场调研和产品研发,开发出了本产品。本品适用于各类面包制作,可增强面筋结构,提高面团的耐搅拌能力,增大面包的体积并改善面包组织结构。
基本信息
【品牌】好搭档
【产品名】好搭档面包改良剂1kg*10/箱
【包装规格】1kg*10/箱
【配料】碳酸钙,维生素C,木聚糖酶,葡糖氧化酶,α-淀粉酶,脂肪酶,麦芽糖淀粉酶,玉米淀粉,大豆粉。
【保质期】18个月
【贮存条件】阴凉干燥处贮存(温度低于30℃,湿度低于65%),开封后尽快用完或扎紧封口
用法用量:
直接与面粉混合均匀,按面粉量的0.3-0.5%比例添加。
产品特点:
适用于各类面包制作,可增强面筋结构,提高面团的耐搅拌能力,增大面包的体积并改善面包组织结构。
产品卖点:
1.所有原料符合GB2760-2014,安全更放心。
2.能广泛应用于发酵面制品,提高产品的品质。
3.能够显著提高发酵面制品的生产稳定性。
4.经济高效更实惠。
产品定位:中端健康食品原料。
目标市场烘焙渠道、添加剂渠道、干调粮油等。