百钻面包改良剂(面包糠专用)
【规格】1kg*10
【配料】硫酸钙,维生素C,α-淀粉酶,玉米淀粉,大豆粉。
【应用范围】适用于各类面包的制作。
【使用方法】 与面粉直接混合。使用量:按面粉用量的0.6-0.8%添加。使用限量:面粉用量的1%。
【产品特点】专用型面包改良剂,用于面包糠产品制作,可以使面包糠针状组织明显,颜色洁白,油炸后口感更酥脆。
【贮藏方法】阴凉干燥处保存。
【保质期】18个月
https://baking.angelyeast.com
百钻面包改良剂(面包糠专用)
【规格】1kg*10
【配料】硫酸钙,维生素C,α-淀粉酶,玉米淀粉,大豆粉。
【应用范围】适用于各类面包的制作。
【使用方法】 与面粉直接混合。使用量:按面粉用量的0.6-0.8%添加。使用限量:面粉用量的1%。
【产品特点】专用型面包改良剂,用于面包糠产品制作,可以使面包糠针状组织明显,颜色洁白,油炸后口感更酥脆。
【贮藏方法】阴凉干燥处保存。
【保质期】18个月
百钻面包改良剂(面包糠专用)
【规格】1kg*10
【配料】硫酸钙,维生素C,α-淀粉酶,玉米淀粉,大豆粉。
【应用范围】适用于各类面包的制作。
【使用方法】 与面粉直接混合。使用量:按面粉用量的0.6-0.8%添加。使用限量:面粉用量的1%。
【产品特点】专用型面包改良剂,用于面包糠产品制作,可以使面包糠针状组织明显,颜色洁白,油炸后口感更酥脆。
【贮藏方法】阴凉干燥处保存。
【保质期】18个月