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配方制程

花仙子的微笑
  配料  蛋糕  自发粉 175g  泡打粉 1/2茶匙  黄油 175g  细砂糖 175g  鸡蛋 3个  接骨木花水 1汤匙  柠檬(皮削成屑) 1个  糖浆  柠檬(肉榨成汁) 1个  接骨木花水 1汤匙  细砂糖 55g  淋面  糖粉 115g  黄油 40g  接骨木花水 1.5茶匙  柠檬酱 3.5汤匙  糖粉 55g  做法  蛋糕  1. 往一个大搅拌盘里筛入...

05月01日

苹果黄油面包
  配料  面粉 1 1/2杯  泡打粉 1 1/2茶匙  肉桂粉 1/2茶匙  苏打粉 1/4茶匙  盐 1/4茶匙  豆蔻粉 1/8茶匙  全蛋(打散) 2个  砂糖 3/4杯  香蕉碎 1/2杯  苹果黄油 1/2杯  食用油 1/4杯  做法  1. 在长形面包模内刷油,并撒少许面粉,备用。  2. 大盆内混合面粉、泡打粉、肉桂粉、苏打粉、盐和豆蔻粉。在中间挖空...

04月19日

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