让蛋糕在第一次就能锁定挑剔的顾客、增加回头率,正是哈林蛋糕开发的初衷所在。
哈林蛋糕,源于美国加利福尼亚一位名叫哈里·贝克的先生,其发明的一种蛋糕曾风靡全球,安琪酵母甜点应用技术创新小组不断研究其配方,通过大量实验,不断优化,成为一款继承经典、实现口感和组织完美升级的产品。
一致的前香后味
哈林蛋糕闻起来具有浓郁而又自然的奶香味,不会有加入了香精、植物奶油的那种久闻不适感,相反会自然唤醒你的味觉;而品尝起来其味道和你之前的嗅觉很一致,吞咽的一霎那,会焕发满口的乳香味道,让你忍不住闭上嘴巴享受。
天然的发酵乳香
采用了法国原装进口的天然发酵黄油——百钻法国黄油,赋予了产品和谐怡人的天然乳香味道,既无奶腥冲鼻,亦无陈酵异味,味道自然迷人,沁人心脾。
持久的保湿绵润
即便是存放了两三天的哈林蛋糕,依然弹性十足、绵润细密、口感极佳。